domingo, 30 de novembro de 2008

Broas de mel



Estes bolinhos acompanharam este café numa noite de muito frio e alguma solidão.

Ingredientes:
4 ovos
190 gr. açúcar amarelo
1 c. sopa mel
1 c. sobremesa fermento em pó
500 gr. gr. farinha
1,5 dl. Azeite
0,75 dl. Leite
Ovo batido q.b.

Juntar todos os ingredientes.
Amassar muito bem e formar uma bola (coloquei os ingredientes na MFP e amassou por 5 minutos)
Deixar repousar por 15 minutos.
Ligar o forno a 180.º
Untar e polvilhar um tabuleiro e distribuir colheradas da massa.
Pincelar com ovo batido (saltei este passo).
Levar ao forno por 15 minutos.

Fiz apenas metade da receita e renderam 18 broa(inha)s

Fonte: coleccionável da tv7dias “A arte de bem cozinhar”

13 comentários:

mesa para 4 disse...

Que belas broinhas, foram uma excelente companhia....beijinho

ameixa seca disse...

Solidão? Ai que até me fazes ficar triste!!! Ainda bem que as broas te animaram né?
Têm aspecto de animar qualquer um :)

Isabel Pisoeiro disse...

E ficaram bem bonitinhas essas broas, devem ser óptimas!! Há muito que não como umas... Que saudades! Bjs.

Luisa Alexandra disse...

Ficaram lindas as tuas broas.
É um óptimo acompanhamento para um café quentinho num dia de chuva!

Nani disse...

Eu também quando me sinto só adoro fazer doces, excelente receita, bom fim de semana, bjs.

Mão na Massa disse...

Bem, bem!

Devem ser óptimas! E ficaram com uma cor espectacular!

Bjs

Donna Dani disse...

Adorei essa receita, vontade de caor de boca!! hahaha
Gostaria também de agradecer seu comentário no meu blog, neste momento tão especial que estou vivendo que é a gestação. Obrigada!
E seja bem vinda na Casa de Farinha!
Bjks

EU MULHER disse...

Muito apetitosos esses bolinhos.

Bjus

Vivian disse...

um docinho pra deixar a vida mais gostosa !!! muito boa receita

bjks e boa semana

Leonor de Sousa Bastos disse...

Eu não me importava nada de ficar "a sós" com esses bolinhos...
...não precisava de mais nada, nem de mais ninguém...eheheh!:)

receitasdapiteca disse...

Olá Maggie! Vim conhecer o teu cantinho e adorei! Espero que não te importes que eu te adicione no meu, pois estou a contar voltar cá muitas mais vezes... :)
As tuas broas estão maravilhosas!
Bjcas!

Rivera disse...

Vou fazer estes bolinhos de certeza! Mas diz-me uma coisa: as medidas que estão nos ingredientes já são de metade da receita ou fizeste metade da quantidade que está escrito nas receitas? Desculpa a confusão :)

文章 disse...

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