quinta-feira, 15 de janeiro de 2009

Delícias de côco


Esta cozinheira anda muito gulosa... só pode ser do frio.
Estas delícias podem ser acompanhadas com café/chá ou simplesmente ir comendo ao longo do dia (que foi o que eu fiz...eram umas atrás das outras)

Ingredientes:

150 açúcar
3 ovos
250 gr. côco ralado
50 gr. manteiga amolecida
Raspa de 1 limão

Pré-aqueça o forno a 170.º.
Misture todos os ingredientes pela ordem descrita.
Coloque colheradas do preparado em forminhas de papel. Disponha-as num tabuleiro de forno.
Leve ao forno por 10 minutos ou até ficaram dourados a gosto.

10 comentários:

receitasdapiteca disse...

Pois eu também não consigo resistir a estes bolinhos de côco!São muito bons...
Bjcas.

Isabel Pisoeiro disse...

Que fáceis de fazer e devem ser tão boas essas delícias!! Adoro tudo o que leva côco!! Já comia uma ou muitas mais com um cházinho!! :p

mesa para 4 disse...

Ficaram lindas...beijinho

ameixa seca disse...

Foi graças a uma receita de coquinhos que me iniciei nesta lide dos blogs de culinária :) Adoro!!!

Abóbora Amarelinha disse...

sua malandra, pertences ao meu grupo... de comer os doces atrás uns dos outros
esses são pequeninos marchavam dois de cada vez.
beijinhos encocados

Paula disse...

tenho uma receita muito parecida ,mas leva farinha a tua nao leva ??
beijitos

Smas disse...

Ai, que bom aspecto!
Receita "roubada" e um bolinho também :)

Wservir disse...

Boa tarde,

O seu blog / Site chamou a atenção dos nossos colaboradores pela qualidade das suas receitas.

Ficaríamos muito gratos se você regista-se o seu site / blog no Petitchef.com.

Ptitchef é um diretório com as melhores referências de sites de cozinha na web. Centenas de blogs espalhados pelo mundo já estão registados, aproveite para conhecer o site Ptitchef.(www.ptitchef.com ou http://pt.petitchef.com)

Neste momento contamos com mais de 150 000 visitantes por dia e enviamos mais de 200 000 emails com o menu do dia, se adicionar o seu site / blog e colocar a nossa TAG no seu site poderá receber milhares de visitantes, esperamos a sua inscrição.

Para se inscrever no Petitchef clique aquí http://pt.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form ou no link http://pt.petitchef.com e clique em "Adicionar o seu blog-site" sobre a barra laranja.


Atentamente,

Octávio
Ptitchef.com

Manuela © disse...

Adoro côco!
Isto tem sido um tal fazer coisinhas doces hehe

Beijinhos

Beatrice von Bismarck disse...

Que aspecto fabuloso.

:)